調理師ブログ
（おやつ）あんこスティックパイ
2023-07-26
今日のおやつは「あんこスティックパイ」
子どもたちに人気のあるおやつです。
あんこには鉄分やポリフェノールが多く含まれ、
血管をきれいにしたり、貧血予防にも良いんです。
意外ですが、鉄分はほうれん草よりも豊富です。
またあんこの糖はすぐにエネルギーに変えられるので
沢山動く子どもたちには最適なおやつです。
そんな、あんこを使ったおやつ「あんこスティックパイ」の作り方をご紹介したいと思います。
（用意するもの）
あんこスティック 8本分
・冷凍パイシート 1枚
・あんこ（こしあんでも、粒あんでも可） 適量（パイシート一面にぬれる分量）
・卵黄 1個
・牛乳 少量
①冷凍パイシートを解凍します。
柔らかくなったらあんこを全面に塗ります。
②パイシートを8等分に切ります。
③切ったパイシートをねじって、スティック状にします。
④卵黄に少量の牛乳を混ぜたものをスティック状にした生地に刷毛でぬります。
⑤200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら、出来上がり！
簡単で栄養もあっておいしい「あんこスティックパイ」
ぜひ、お家で作ってみてくださいね！！
おいしいですよ
