調理師ブログ
七夕給食
2024-07-05
カテゴリ:お知らせ
今日SukuSukuでは七夕会がありました。
園内に置かれた笹には子どもたちが作った飾りやカラフルな短冊が吊るされています。
一つ一つ短冊に書かれた可愛らしいお願い事を読んで、ほっこり温かい気持ちになりました。
さて、節句の1つである七夕の日のお給食は
七夕そうめんです。
7月7日に行事食であるそうめんを食べると、1年間無病息災でいられると言われています。
お給食では、そうめんを天の川に見立て、人参やオクラのお星さまを入れてみました!
みんな、お星さまは見つけられたかな?
今年の七夕は晴れそうです✨
是非お子さまと一緒に夜空を眺め、楽しい七夕をお過ごし下さい。
みんなのお願い事が叶いますように。
私たち調理スタッフのお願い事は、
子どもたちがたくさんおいしい!と言ってくれますように・・・ です☺
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りっちゃんのサラダ
2024-06-21
食育の日!本日のメニューは・・・
「りっちゃんのサラダ」が登場です!
このりっちゃんのサラダは絵本「サラダでげんき」の主人公りっちゃんが病気のお母さんのために作るサラダです。
お母さんに元気になってもらいたいりっちゃんは動物たちのアドバイスを聞きながら一所懸命サラダを作ります。
今日はそんな絵本に出てくるサラダをお話し通りに実際に作り、園の子どもたちに食べてもらいました。
お味は、鰹節や昆布といった和の風味がドレッシングの酢・油・砂糖・塩・胡椒を引き立てます。
サラダの具もキャベツににんじん、きゅうり、コーン、ハム、トマトとカラフルでとてもきれいです。
みんな、「このハムは犬が入れるといいよって言ってた!」「おいしい♪」などと話しながら沢山食べてくれました。
いつもは絵本を見ながら「どんな味なのかな~?」とイメージして楽しんでいますが、今日は実際にサラダを食べることが出来て大満足の子どもたちでした♪
また楽しい絵本メニューを味わってもらえるよう、考えてみますね。お楽しみに!
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今日はお誕生日会メニュー!!
2024-05-31
SukuSukuでは、毎月最後の金曜日はお誕生日会があります!
この日のお給食は子どもたちが大好きなメニューでお誕生日のお友達をお祝いします。
メニュー
☆カレーライス
☆ミモザサラダ
☆バナナ
おやつ
☆抹茶ティラミス
☆米粉のロールケーキ
みんなが大好きなカレーライスはグルテンフリーなので食物アレルギーをお持ちのお子様も安心して食べることが出来ます。
園給食ならではの大量の材料を炒め、煮込むことで素材のうまみがたっぷり出て本当においしく、子どもたちは「カレーお代わりある?」「もっと食べたい!」と完食してくれます。
そして、今日のおやつは抹茶ティラミス!新メニューです♪
緑色のパウダーがかかった見た目をじっくり見つめる子どもたち。甘い香りだけど、色がみどり・・・
恐る恐るスプーンですくって食べてみると、そのおいしさににっこり笑顔。口も周りや指先までもクリームだらけにして味わいました!
食物アレルギーのあるお友達には、米粉のロールケーキです。しっとり、やさしい甘さのケーキでみんなニコニコ♡
SukuSukuではお誕生日会の日は特別感たっぷりなのです。
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地産地消の日献立♪
2024-05-15
カテゴリ:お知らせ
今日のお給食は地産地消献立です!
地域の農家さんより、収穫したての新鮮なお野菜が届きます。
今日届いたのはたまねぎ、にんじん、小松菜です。
地産地消のお野菜は、収穫から調理までの時間が短いので、素材の味をしっかり楽しめ、栄養価も高いまま食べることが出来ます。
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今日の献立は、、、
★ごはん
★みそ汁
★焼きさばの煮付け
★小松菜とひじきの白あえ
焼き鯖は鳥取の郷土料理で、SukuSukuでも人気メニューです。香ばしいサバが甘い玉ねぎの入った出汁で煮付けてあります。
子どもたちも大好きで、「おさかな美味しい!」
「たくさん食べるよ~」とにぎやかに給食を楽しんでいます。
白あえはなめらかな舌ざわりと、小松菜、にんじんのシャキシャキ感も味わえて、みんな沢山食べてくれました!
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初めてのお給食!
2024-04-08
カテゴリ:お知らせ
新年度が始まりました!新しい園児さんも増え、今年も沢山給食を食べてくれるといいなあ~と思っております。
さて、4月に入園したお友達は現在慣らし保育をしています。
これまで午前保育で降園してましたが、本日よりお給食を食べます!
初めてのお給食・・・
少しずつ口に運ぶ子、先生に手伝ってもらって食べる子、美味しそうだけど食べないぞっ!と決めてる子、恐る恐る口に入れてみる子、食具を上手に使って食べられる子…など十人十色です(^o^)
入園して初めてのお給食は
★けんちんうどん
★ディップ温野菜サラダ
★バナナ
です。
慣れない場所で食べるお給食なので、なじみのある食べやすい味、食べやすい形状を意識し、当園の人気メニューより選んでみました!
美味しく!楽しく!感謝の気持ち!がSukuSukuの給食で大事にしていることです。
心も体も健やかに育まれるよう、調理師スタッフ一同頑張っていきます!
どうぞよろしくお願い致します![](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.0.1/assets/svg/1f60a.svg)
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当園にご興味のある保護者様は、以下の電話番号やメールフォームから、ぜひ見学・オープンスクールへお気軽にお申込みください。
TEL.052-623-6780
受付時間:10:00~17:00(平日のみ)