調理師ブログ
食育栄養相談会を行いました！
2023-06-29
SukuSukuでは保護者の皆さまを対象とした食育栄養相談会を年に2回実施しております。
偏食が気になる！
食べてくれない！
栄養のバランスが気になる！
お子さまの食事に関するお悩みは多種多様です。
相談会では当園専属管理栄養士ごんだえりが、お悩み・お困りごとに向けてアドバイスをお届けします！
今回の相談会では
「お野菜を食べてくれない」
というお悩みが多かったです。
お野菜を食べてくれないお悩みに対する管理栄養士からのアドバイスは・・・
①くせがなく、食べやすいお野菜（ブロッコリー、人参、玉ねぎ）をだしてみる。
②苦手なお野菜でもメニューに取り入れて出すことを続ける。食べないからと言って食卓へ出さないと、食べる機会がなくなってしまいます。10回出して一口でも食べられたらOK！と思う。
③お野菜を食べない、または食べる量が少なくても、成長曲線基準内になっていれば大丈夫！
子どもの体が成長しているかどうかは、食べる量よりもカウプ指数、身体発育曲線をみて評価する。
④味以外の方法として、ピックを付ける、器を変える、形を変える、食べ物以外でご褒美（シールなど）をあげるなど試してみる。
以上のアドバイスを参考にお家でも試してみてはいかがですか？
5歳までに食べる食べないにかかわらず多くの食材に出会うことが大切です。沢山の食材に出会い、味わい、食事の際周りの人にかけられた言葉、楽しい雰囲気など多くの経験が子どもたちの豊かな成長につながります。
乳幼児期の食生活は大人への食事へ移る足がかりとなります。良い食習慣を身につけるためにも、お困りのことがございましたらお気軽にご相談下さい！
